Come preparare il cibo cipriota "Molehiya"?

Il delizioso cibo della pianta Molehiya, che allevia il dolore, fa bene ai problemi del sonno e tratta molte malattie come le malattie cardiache, è molto benefico per la salute. In qualità di team di "Yasemin.com", presentiamo la ricetta del cibo Molehiya ai tuoi tavoli.

Molehiya è noto per la sua bontà per l'anemia, la pressione sanguigna e il sistema digestivo, mentre è un piatto preferito a Cipro. "Io Yasemin.co" Come squadra, serviamo la ricetta del cibo Molehiya sulle vostre tavole.

Ecco la ricetta alimentare preferita di Cipro "Molehiya" ...

MATERIALI

1 chilo di Molehiya essiccato
Mezzo chilo di carne (pollo se vuoi)
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 pomodoro grande
1 chilo di acqua
1 cipolla grande
1 o 2 cucchiaini di sale
1 o 1,5 cucchiaini di pepe nero
Olio extra vergine di oliva
1 limone

PREPARAZIONE

Immergi le molehie essiccate in acqua calda e lasciale nel filtro per drenare l'acqua. Aggiungi abbastanza olio extra vergine di oliva in una pentola. Tritare finemente la cipolla e cuocerla fino a quando il colore diventa rosa. Quindi aggiungiamo la carne o il pollo. Aggiungi il concentrato di pomodoro con carne (o pollo) vicino alla cottura. Dopo aver arrostito tutti gli ingredienti insieme, aggiungiamo la molehias. Infine, aggiungi acqua aggiungendo sale e pepe. Dopo aver cucinato per 1 ora e 15 minuti, spegni l'oro.

Buon appetito ...

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