Come realizzare il lahmacun più semplice? Ricetta croccante lahmacun fatta in casa

Puoi anche preparare un delizioso e soddisfacente lahmacun che mangi fuori a casa. Si sostiene che il "lahmacun" lasciato dai babilonesi abbia una storia di 5000 anni. La coppia di cipolle e prezzemoli lahmacuna, che sono abbastanza semplici da preparare, si adatta bene. Ecco la ricetta del lahmacun a casa...

Materiale preparato con carne macinata, prezzemolo, cipolla, aglio e spezie come pepe nero, isot Il lahmacun, che viene prodotto cucinando in un forno a pietra dopo averlo applicato, è tra i primi a venire in mente quando si parla di cucina turca. presa. La parola "Lahmacun" deriva dalla parola "lahm bi ajin" in arabo come origine e significa polpa di carne. Pasta croccante, mortaio delizioso e un bicchiere di latticello accanto e un lahmacunu che rovinerà la dieta stasera piatto principale come puoi facilmente prepararlo. Com'è? Qui non ti stancherà, puoi farlo in soli 10 minuti ricetta lahmacun a casa:

RICETTA LAHMACUN:

MATERIALI

Per l'impasto;

1 confezione di lievito secco
1 cucchiaino di zucchero semolato
1 cucchiaino di sale
1 tazza di acqua calda
3,5 tazze di farina

Per quanto sopra;
250 grammi di carne macinata di grasso medio
1 cipolla tritata finemente
3 cibo olio di cucchiaio
Mezzo mazzetto di prezzemolo tritato finemente
1 pomodoro
Pepe nero, paprika rossa, cumino con cucchiaino
Due peperoni verdi
Mezzo bicchiere d'acqua

Per decorare;
Fette di limone
Cipolla a cubetti
prezzemolo

PREPARAZIONE

Aggiungi il lievito secco all'acqua calda e mescola. Quindi aggiungere gradualmente la farina e iniziare a impastare. Lievitare l'impasto in questo modo per circa un'ora.

Mescola accuratamente gli ingredienti in una ciotola profonda.

Prendi piccoli pezzi di pasta formata e stendi e metti il ​​mortaio interno uniformemente su questi impasti.

Cuocere questi impasti nel forno a 200 gradi

Dopo la cottura, aggiungi gli ingredienti decorativi e servi.

Buon appetito ...

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