Che cos'è la birra fredda? Come preparare un caffè freddo?

La curiosità del nostro paese negli ultimi anni, la popolarità di cui abbiamo sentito spesso, soprattutto nei social media il caffè freddo è una bevanda che chi dice "bevi caffè in estate, porta qualcosa di freddo" beve. Che cos'è la birra fredda? Come preparare un caffè freddo? Quante ore viene fatta la birra fredda? Puoi imparare tutto ciò che ti stupisci dal nostro articolo.

Cold Brew è un tipo di metodo di cottura del caffè utilizzato dai commercianti olandesi in Giappone da 1600 anni. La produzione di birra fredda, nota anche come birra "olandese" o "Kyoto", è diventata la bevanda più venduta di Starbucks quest'estate, una delle caffetterie di fama mondiale. La birra fredda è una bevanda prodotta mescolando con acqua fredda e una grande quantità di caffè e conservandola in frigorifero per 12-20 ore. Poiché questo caffè è fatto con acqua fredda, non contiene tanto acido acido quanto lo è con acqua calda. Pertanto, puoi prendere un drink con un gusto meno deciso. Allo stesso tempo, tenere a lungo il caffè nell'acqua aumenta la velocità della caffeina aiutandola a rilasciare più caffeina nell'acqua.

Se hai intenzione di bere birra fredda fuori, incontrerai un caffè freddo e non zuccherato con un alto sapore di caffeina. Quindi, come preparare la zolla a casa?

RICETTA CAFFÈ FREDDA A FREDDO:

MATERIALI

1 litro di acqua fredda
120 grammi di caffè

PREPARAZIONE

Metti il ​​caffè appena macinato nella caraffa. Quindi mettici sopra dell'acqua fredda e mescola bene.

Lasciare la miscela preparata in frigorifero per 12 ore.

Quindi filtrare in un contenitore di vetro usando un filtro. Metti un filtro di carta nella bocca della brocca dove metterai il caffè.

Al fine di evitare eventuali rifiuti; filtrare la miscela di caffè per l'ultima volta.

Metti il ​​ghiaccio nelle tazze che servirai e aggiungi il caffè.

Puoi servirlo aggiungendo latte freddo su richiesta.

Buon appetito ...

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