Come deve essere scongelata la carne estratta dal congelatore?

Coloro che hanno malattie croniche come cuore, diabete, ipertensione e coloro che usano medicine regolari dovrebbero prestare attenzione al consumo di carne su Eid al-Adha!

Soprattutto oleoso carneIl colesterolo causato dalla malattia svolge un ruolo importante nell'innescare i disturbi cronici. dietistaBerna Ertug, Eid al-Adhaelencato le quindici regole d'oro che dovrebbero essere considerate in:
- A causa dell'elevata quantità di colesterolo e grasso negli organi interni degli animali, è necessario prestare attenzione durante il consumo
- Poiché la carne fresca è difficile da digerire, conservare la carne in frigorifero per 1-2 giorni e consumarla.
- Cuocere immediatamente la carne che si sta scongelando, facendo attenzione a non scongelare la carne congelata a temperatura ambiente.
- Cuocere la carne arrosto a fuoco basso senza usare olio di coda e burro.
- Non aggiungere olio ai piatti di verdure che cuocerai usando la carne.
- Quando si prepara un barbecue, assicurarsi che la carne non venga a contatto con il carbone.

- Assicurarsi che la carne sia ben cotta per prevenire intossicazioni alimentari
- Mangia sempre verdure accanto alla carne
- Riduci al minimo il consumo di prodotti come yogurt, cacık e ayran che consumerai oltre alla carne.
- Inizia la giornata con la colazione al mattino
- Non dimenticare di bere 2,5 - 3 litri di acqua al giorno
- Fai attenzione a consumare arrosti e carni rosse a pranzo per una dieta equilibrata.
- Invece dei dolci serviti, scegli latte e dessert alla frutta.
- Non dimenticare di camminare per 45 minuti al giorno
- Mangia la carne bollita e al forno. Evitare di arrostire e friggere