Gaziantep ha ospitato chef di fama mondiale!

Chef e scrittori di gastronomia di fama mondiale sono venuti a Gaziantep nell'ambito del programma Gastroway. Nel programma ospitato dal Municipio Metropolitano di Gaziantep sotto l'egida del Ministero della Cultura e del Turismo, gli chef conoscevano da vicino la cucina di Gaziantep.

Gaziantep è riuscito a essere tra le 116 città della Creative Cities Network dall'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'educazione, la scienza e la cultura (UNESCO) e ha annunciato il suo nome in tutto il mondo. Dopo questo successo, è stata creata l'opportunità di presentare la cultura e il cibo unici della regione.

È stato organizzato nell'ambito del programma Gastroway ospitato dal Comune Metropolitano di Gaziantep sotto gli auspici del Ministero della Cultura e del Turismo. Stella Michelin sul progetto Best 50 Restaurants of the World, guidato dal sindaco Fatma Şahin Opportunità di 20 persone provenienti da 10 paesi diversi costituiti da chef, scrittori di gastronomia e giornalisti. Ha trovato.

CHI HA PARTECIPATO?

Yoshizumi Nagaya con 1 chef stellato Michelin, Andrea Aprea con 2 stelle Michelin, accademico e gastronomico per eventi gastronomici in varie località del mondo Lo chef Pere Planaguma, che ha partecipato come consulente, è stato selezionato come "Best Pastry Chef" in Spagna nel 2016, Joana Artieda, in vari canali come Time Out Budapest, Vilagevo, Radiocafé. Andras Jokuti, i cui articoli sono stati pubblicati, Guides Géo in Tailandia e Good Food pubblicati in Australia, in pubblicazioni su cibo, viaggi e cultura in diversi paesi del mondo. Scritto in inglese, francese e italiano, Vincent Vorajit Vichit Vadakan, Remy Thomas Havetz, Andre Lima De Luca, Igor Cubillo, Oscar Calleja Orallo, Alberto Foyo Raurich, Hiromi Ohama, Meropi Papadopoulou, Ailin Alexo, Chia-Mei Chao, Guliia Gavagn, Teresa Cecikaa Meyer Murelius, Salvador Garcia Arbos, Susana Begona Rodrigo De Jorg e Mohamad Orfalı si unì.

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