Ricetta cremosa di biscotti al pompon

Presentiamo questa cheerleader con una ricetta ipocalorica preparata dai nostri esperti per le vostre specialità invernali.

Puoi gustare il tè con i tuoi cari con biscotti pompon leggeri e soddisfacenti che aggiungerai alla lista delle ricette di dessert per la pausa tè.

Ecco, cheerleader ricetta per biscotti...

MATERIALI

250 grammi di margarina
1 bicchiere di yogurt
1 bicchiere piccolo di zucchero a velo
1 lievito per dolci
1 vaniglia
4 tazze di farina
2 tazze di latte
3 cucchiai di farina
1,5 tazze di zucchero
1 scorza di limone o di arancia

PREPARAZIONE

Setacciare la farina. Apri il centro della farina. Lancia dentro la margarina sciolta. Aggiungi lo yogurt, lo zucchero a velo, la vaniglia, il lievito. Rendi l'impasto liscio. Coprire l'impasto con un panno umido e lasciarlo riposare per 20 minuti. Nel frattempo, prepara la crema interna.

Aggiungi farina, zucchero, latte e scorza di limone o arancia nella padella, mescola fino a che liscio. Cuocere a fuoco lento e mescolare fino a budino costante.

Prepara delle palle rotonde di noci dal resto dell'impasto, dando loro delle forme. Fai un incavo assottigliando l'interno dell'impasto.

Riempi gli spazi vuoti dell'impasto con mezzo cucchiaio di panna e chiudi l'impasto increspando. Capovolgi l'impasto sulla teglia unta e cuocilo in un forno a 190 gradi, che è già riscaldato, fino a quando diventa rosa.

Buon appetito ...

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