Come preparare un delizioso riso alle melanzane?

Nessuno conosce il gusto dei piatti a base di melanzane. Questa volta condividiamo con voi la ricetta del riso pilaf, ottimo per le melanzane. Il pilaf di melanzane, pratico da realizzare, proviene dalla cultura ottomana. Puoi raggiungere la ricetta del delizioso pilaf di melanzane dai dettagli delle nostre novità.

La melanzana di solito prende posto nei tavoli come moussaka o frittura. Presentazione ai vostri ospiti speciali con melanzane come segue cibo Che ne dici di preparare? Squisito basato sull'impero ottomano riso con melanzaneDovresti assolutamente provare la ricetta. Anche quelli che non hanno mangiato il gusto del delizioso pilaf di melanzane, che lo rende affamato con il suo odore in bocca e l'odore di esso. bene Come preparare il riso con le melanzane?

Ricetta del riso alle melanzane:

MATERIALI

2 melanzane medie
1 cipolla media
2 peperoni verdi medi
2 pomodori piccoli o 1 grande
2 tazze di riso
mezzo bicchiere di olio d'oliva
1 cucchiaino di sale
aneto

PREPARAZIONE

In primo luogo, sbucciare le melanzane in modo che possano ottenere acqua salmastra nella salamoia.

Quindi friggere meravigliosamente in olio caldo. Nel frattempo lasciare il riso per ammorbidirsi in acqua calda.

Lava il riso che aspetti per un'ora domani, lavalo e scolalo bene.

Quindi prendere l'olio d'oliva nella padella e friggerlo con cipolle tritate finemente.

Quindi termina il processo di torrefazione aggiungendo peperoni e pomodori.

Aggiungi il riso nella miscela arrostita e mescola per 5 minuti.

Infine, aggiungi acqua e sale e chiudi la bocca fino a cottura.

Quando l'acqua bolle, metti il ​​riso e le melanzane fritte nella pentola e cuoci a fuoco basso fino a quando il riso non è completamente assorbito.

Lasciare per mezz'ora fino a quando il riso è infuso. Puoi servirlo con aneto o prezzemolo.

Buon appetito ...