Ricetta deliziosa zuppa di polpette

Nei mesi invernali, è anche bello rallegrare i tavoli con zuppe diverse e deliziose. Se vuoi riscaldarti con il tempo, puoi trovare la ricetta per la deliziosa zuppa di Kösehir. Puoi prepararti. La conservazione della vitamina in esso guarirà il corpo con verdure e yogurt filtrato. Come preparare una deliziosa zuppa di polpette? Nei dettagli delle nostre notizie sulle ricette...

Abbiamo un'ottima ricetta per coloro che sono interessati ai sapori locali. Famoso per la sua pita, Kırşehir è anche una lingua leggendaria per secoli. zuppa di polpette c'è. Ti piacerà anche la zuppa di polpette preparata con yogurt e verdure filtrati.

RICETTA DI ZUPPA DI CUCINA:

MATERIALI

4 cucchiai di yogurt filtrato
1 uovo
2 cucchiai di olio d'oliva
2 cucchiai di farina
5 tazze d'acqua
Mezzo bicchiere di ceci bolliti
Mezza tazza di grano bollito
Mezza tazza di lenticchie verdi bollite
Mezza patata
1 peperone verde
Mezzo pomodoro
Mezze melanzane
1 cucchiaino di sale
Per quanto sopra;

1 cucchiaio di burro
1 cucchiaino di menta secca

FABBRICAZIONE

In primo luogo, bagnare il grano e i ceci durante la notte e lessarli. Bollire le lenticchie verdi cambiando l'acqua e lasciando rilasciare il succo nero.

Quindi mescolare yogurt e uova, olio d'oliva e farina in una ciotola profonda. Quindi mescolo questa miscela con un profondo la minestra Portalo nella pentola, aggiungi l'acqua e mescola con una frusta.

Sbucciare le melanzane variegate e tagliarle a cubetti. Immergi le melanzane che tagli in acqua salata.

Tagliare a dadini pepe, patate e pomodori.

Aggiungi prima grano, lenticchie e ceci nella zuppa. Quindi aggiungere le verdure e il sale e cuocere a fuoco basso per 25 minuti.

Per la parte superiore della zuppa cotta, friggi il burro e la menta e arrotolalo sulla zuppa che hai messo nella ciotola.

Buon appetito...

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