Come preparare deliziosi ripieni di kadayıf?

Kadayıf ripieni, che è uno dei dessert più amati e consumati della regione di Erzurum, si affascina con il suo gusto disperso in bocca. Il Kadayıf, che puoi facilmente preparare a casa, è anche una delle ricette che farai spesso con la sua croccantezza. Quindi, come fare il kadayıf farcito a casa?

Tel kadayıf è uno dei più deliziosi di Erzurum. kadayıf farcito. Avvolto in noci, fritto in uova e servito con sciroppo dolce Ha già preso il suo posto tra i simboli di Erzurum. Vuoi fare il kadayıf farcito, che di solito è fatto sui tavoli del Ramadan, in modo pratico a casa? Per raggiungere la ricetta, dovresti assolutamente dare un'occhiata al nostro articolo.

RICETTE FACILI DA COMPILARE:

MATERIALI

400 grammi di filo kadayıf
200 grammi di noce
5 uova

Friggere;
2,5 tazze di olio di semi di girasole

Per il sorbetto;
750 grammi di zucchero semolato
500 ml. acqua
1 cibo cucchiaio di succo di limone appena spremuto

PREPARAZIONE

Inizia la ricetta preparando prima il sorbetto. Versare lo zucchero semolato e l'acqua in una ciotola di miscelazione profonda. Prendi la miscela di sorbetti che hai mescolato fino a quando lo zucchero si scioglie e lascia bollire a fuoco medio. Aggiungere il succo di limone allo sciroppo bollente e mettere da parte.

Apri delicatamente i fili di filo a mano senza romperli in piccoli pezzi. Separa i fili di filo che hai ventilato e filo per filo in grossi pezzi di uova.

Posiziona una grande noce nella parte centrale del kadayıf dove apri uno strato sottile come una pasta rettangolare sul bancone della cucina. Dopo aver piegato i bordi verso l'interno, avvolgerli in un rotolo.

Ripeti il ​​processo fino a quando i kadayıfs sono terminati. Sbattere le uova in una ciotola capiente. Metti l'olio di girasole in una casseruola profonda e scaldalo a fuoco basso. Dopo aver riempito le uova ripiene di kadayıf nell'uovo sbattuto, friggerle fino a quando non diventano dorate nell'olio che inizia ad arrabbiarsi.

Dopo aver preso i dessert fritti con l'aiuto di uno scolapasta, lasciali cadere nello sciroppo raffreddato. Dopo aver preso lo sorbetto a fondo, puoi servirlo con polvere di pistacchio.

Buon appetito ...

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