Uno dei sapori più indispensabili della tavola festiva è la baklava. Bene, ti piacerebbe rallegrare il tuo tavolo festivo creando una baklava semplice e deliziosa? Ecco la pratica ricetta baklava bird eye per te...
baklavaNessun tavolo festivo. Tuttavia, a volte non c'è tempo per baklava. Se stai cercando una ricetta da dessert che può essere fatta in tempi così limitati, questa ricetta è per te ...
ingredienti:
2 tazze di farina
Mezzo cucchiaino di lievito in polvere
Un pizzico di sale
1 uovo
1/4 tazza di olio
1/4 tazza di yogurt
1/4 tazza d'acqua
Per quanto sopra;
50 g di burro fuso
Mezzo bicchiere di olio
Per aprire l'impasto;
amido
Per il sorbetto;
2 tazze d'acqua
2 tazze di zucchero semolato
1 cucchiaino di succo di limone
preparazione:
Impastare un impasto morbido con l'impasto, se necessario, aggiungere un po 'più di farina.
Dividi l'impasto in 9 pezzi uguali. Arrotolare e coprirlo con un panno umido. Lascia riposare per 30 minuti.
Metti gli ingredienti dello sciroppo in una pentola e fai bollire per 5 minuti, quindi lasciali raffreddare.
Apri ogni panno il più possibile con l'amido aprendolo e tagliandolo in 4 pezzi uguali. Partendo dalla punta di ogni pezzo, avvolgerlo nel mattarello ed estrarlo dal mattarello.
Unire le due estremità e arrotolarle e posizionarle sul vassoio ingrassato. Mescolare burro e olio e arrotolare la baklava.
Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° fino a doratura. Rotoli il sorbetto caldo sopra la baklava.
Dopo aver preso lo sciroppo, servire con pistacchio.
Buon appetito ...
