Ricetta stufato di ciliegia

La carne, che è la principale cultura alimentare nelle cucine, è la scelta di ogni tavolo. Tra i gusti dominati dalla diversità della cucina turca, abbiamo preparato per te la ricetta dello stufato di ciliegie.

Secondo la consistenza della carne, durante il pasto si può ottenere il sapore che aggiungerà un po 'di acidità, se si utilizzano amarene e sciroppo di melograno. "Io Yasemin.co"Ti serviamo lo spezzatino di carne con la ciliegia.

MATERIALI

500 grammi di carne a cubetti (carne di agnello)
300 ciliegie senza semi
1 nettarina
Burro nella quantità di 2 cucchiai
3 cucchiai di olio d'oliva
3 cucchiaini di miele (ceppo)
300 ml di brodo di ossa o brodo di pollo
300 ml di acqua
Sale (opzionale)
Pepe Nero (un pizzico)

PREPARAZIONE

Metti l'agnello in sale e pepe. Aggiungi l'olio d'oliva in una casseruola e accendi l'oro fino a quando non diventa dorato.
Metti la carne in quell'olio per un certo periodo di tempo e lasciala per un po 'ad alta temperatura, quindi metti da parte la carne.
Aggiungi la cipolla e il burro tritati con piccoli pezzi nella pentola, dove il gusto di agnello viene mescolato e mescola.

Aggiungi l'agnello, il miele e l'acqua nella casseruola con l'acqua di osso (pollo) e cuoci fino a quando la carne si ammorbidisce con il coperchio chiuso.
Quando le carni sono tenere, aggiungi le amarene e cuoci per qualche altro minuto, assicurandoti che il cibo non sia rotto. Coprire il fondo e renderlo pronto per la manutenzione.

Buon appetito ...