Come preparare la pasta sfoglia originale? Fare della pasticceria

La pasticceria che mangi fuori è un sapore che è stato nella cucina turca per molti anni ed è stato trasformato in una porta di entrata per molte pasticcerie. Oltre ai classici pasticcini, condividiamo con voi la ricetta della pasticceria fatta in casa, che è leggendaria con lo zucchero a velo. Quindi, come si fa a fare la pasticceria originale a casa? Cosa c'è nella pasticceria? Ecco la ricetta...

Giallo dorato, composto da dozzine di strati di filo, mangiato da molti con il suo aspetto appetitoso. smussato pasticceria è un sapore che soddisfa sia la necessità di zucchero che quella salata. La pasticceria, che molti chiamano pasticceria curda, ha una forma diversa. polpettaÈ diverso da. Secondo alcuni, perché sono molti strati; Secondo alcuni, il nome si chiama `` pasta sfoglia '' poiché il taglio viene tagliato. L'errore afferma che si chiama pasta sfoglia a causa dei suoni tozzi che alcune persone producono mentre mangiano. È un burrito consumato da molte persone con il suo aspetto magnifico, l'odore appetitoso e il gusto unico, sia che tu voglia una pasta di tori o una cagliata. Che ne dici di cucinare questa deliziosa pasticceria a casa? Facciamo moncone insieme a casa ...

RICETTE BAD BREAD:

MATERIALI

1 chilogrammo di farina
1 cibo cucchiaio di sale
3-3, 5 tazze d'acqua
Per le pause;

100 grammi di burro
Mezzo bicchiere di olio
Per quanto sopra;

Un sacco di zucchero a velo

PREPARAZIONE

Setacciare la farina in una terrina. Quindi aggiungere acqua e sale per impastare fino a che liscio.

Quindi, dividi l'impasto, che non si attacca alla mano, in 6 pezzi uguali.

Stendere la pasta con il rullo fino alle dimensioni del piatto da portata. Distribuire il burro fuso e riscaldato in un piccolo vassoio.

Metti uno degli impasti aperti nel vassoio. Ungilo di nuovo.

Aprire l'impasto rimanente delle dimensioni di un piatto da portata e lubrificarlo.

Lasciare riposare l'impasto per 30 minuti.

Alla fine del periodo, lubrificare il banco da lavoro con olio. Prendi uno degli impasti sul bancone.

Apri il più possibile dagli angoli con la mano. Porta l'impasto piegandolo in 4 angoli delle dimensioni della teglia da cuocere.

Metti l'impasto sulla teglia unta. Indicizza l'altro impasto applicando lo stesso procedimento.

Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° per 30 minuti fino a doratura.

Puoi toglierlo dal forno e servirlo con zucchero a velo per 5-10 minuti dopo che la prima temperatura è scomparsa.

Buon appetito ...

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