Come preparare la zuppa di mahlıta?

Siamo qui con la ricetta della deliziosa zuppa Mahlıta, che è tra le ricette più famose e preferite della cucina Gaziantep. La zuppa di Mahlıta, facile da preparare e magnifica, è una ricetta che gli amanti aspri adoreranno. Puoi vedere i dettagli delle nostre notizie per cucinare la deliziosa zuppa di mahlata.

Zuppa di MahlitaCucina locale di Gaziantep ciboè uno dei. Questo è soddisfacente per la sua coerenza zuppaPuoi cucinare in soli 20 minuti. Grazie ai ricchi cibi vitaminici, puoi cucinare stasera la deliziosa zuppa di mahlta che combatte i microbi nel tuo corpo. Quindi, come fare la zuppa di mahlita? Per imparare notiziePuoi sfogliare i dettagli del nostro libro.

RICETTA ZUPPA MAHLITA:

MATERIALI

2 tazze di lenticchie rosse
5 spicchi d'aglio
1 melanzana
8 tazze d'acqua
2 cucchiaini di sale al limone
6 cucchiai di olio
Abbastanza sale
1 cucchiaio di peperoncino macinato
2 cucchiai di menta secca

PREPARAZIONE

Lavare le lenticchie in abbondante acqua. Quindi scaricare l'acqua. Ripetere questo processo fino a quando l'acqua diventa chiara.

Sbattere l'aglio sbucciato nel mortaio. Sbucciare le melanzane imbevute di acqua salata per 30 minuti per consentire loro di scurire e scurire. Quindi tagliarlo a cubetti di 1 cm.

Prendi le lenticchie in una casseruola profonda, aggiungi acqua e fai bollire. Aggiungi le melanzane dopo l'ebollizione. Cuocere a fuoco basso per 15 minuti fino a quando saranno teneri.

Aggiungere l'aglio, il sale e il limone e mescolare. Metti l'olio d'oliva, il peperoncino e la menta in una padella sulla zuppa stretta.

Puoi servire dopo averlo miscelato una volta.

Buon appetito ...

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