Come preparare la zuppa di cavolfiore? Deliziosa zuppa di cavolfiore

Puoi portare il cavolfiore, che è una delle verdure più utili della stagione, sulla tua tavola come arrosto o piatto principale o come zuppa. La zuppa di cavolfiore, che è facile da gustare, sarà molto utile per i tuoi bambini. Quindi come preparare la zuppa di cavolfiore? La ricetta è nei dettagli dell'articolo...

Il cavolfiore, che è una delle verdure invernali, è un ottimo brucia grassi e accelera il metabolismo. Anche se non è in primo piano in termini di gusto, è un ortaggio che molte persone preferiscono con i suoi benefici per la salute. Il cavolfiore con una parte a fiore bianco e foglie verdi è una delle verdure principali di molte ricette. Anche gli ortaggi di cavolfiore, i cui benefici sono stati scoperti secoli fa, sono raccomandati dagli esperti. Condividiamo la ricetta del cavolfiore, che può essere fatta non solo come piatto principale, ma anche con la zuppa. Il gusto rimarrà al palato zuppa di cavolfiorePuoi farlo praticamente a casa.

Ricetta Zuppa Di Cavolfiore:

MATERIALI

Un mazzo di cavolfiori tagliuzzati
4 cucchiai di curry
2 cucchiaini di aglio in polvere
Mezzo cucchiaino di cumino
Mezzo cucchiaino di pepe rosso macinato
sale
4 cucchiai di olio d'oliva
2 cipolle rosse grattugiate
2 aglio schiacciato
3 cucchiaini di olio d'oliva
10 foglie di cavolo tritate
2 carote a dadini
5 tazze di brodo vegetale
2 tazze di latte di cocco

PREPARAZIONE

Fai bollire il cavolfiore per mezz'ora in una casseruola profonda. Quindi arrostire la cipolla rossa e l'aglio in olio d'oliva.

Tagliare le foglie di cavolo a cubetti e arrostirle. Aggiungi i cavolfiori bolliti, il latte di cocco, le carote e tutti gli altri ingredienti e mescola.

Dopo aver fatto bollire per 20 minuti, passa attraverso il frullatore. Puoi aggiungere altri 2 bicchieri d'acqua e far bollire per altri 15 minuti.

Buon appetito ...

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