Come stirare e pulire la testa? Ricetta zuppa di taglie

Molti esperti, che sono leggendari per la loro guarigione, si raccomandano di essere consumati da coloro che vogliono rimanere giovani e vigorosi. Tuttavia, per la prima volta a casa, abbiamo preparato un articolo che guiderà coloro che produrranno testa e zuppa. Come stirare e pulire la testa? Qual è la ricetta pratica per la zuppa di taglie? Coloro che sono curiosi di tutto ciò possono esaminare il nostro articolo.

testa zuppa di zampone; un pezzo leggero di carne liquida costituito da sezioni tagliate di testa (testa) e piede (zampone) di animali di piccola taglia e bovini cibotr. Poiché contiene molta cartilagine sia nel piede che nella testa, aumenta la produzione di collagene del corpo e la mantiene giovane e dinamica. Çağla Şıkel, attrice e modella allo stesso tempo, lo è stata Il motivo per cui la tua pelle è rugosa è che dipende dalla testa e dalla zuppa che bevi ogni mattina. annunciato. Se vuoi cucinare una zuppa di taglie così utile e raccomandata dai suoi esperti da bere a casa, dovresti prestare attenzione alla sua pulizia e ai suoi trucchi.

COME FERIRE E PULIRE LA KELLE?

Metti la testa sulla sbarra di ferro e stirala sotto tutto il fuoco con tutte le piume rimosse. Quindi grattalo bene con un coltello. Ripeti questo processo senza capelli sulla testa. Per rimuovere i peli sulla parte dell'orecchio, riscalda gli sputi sul fuoco e premi su di essi.

Dopo aver stirato, metti l'acqua in un grande secchio o in una bacinella e lascia la testa per almeno 1 ora. Più aspetti, più facile sarà rimuovere il lavoro bruciato su di esso. Al termine del processo di attesa in acqua, è possibile procedere al processo di lavaggio. Puoi pulire i peli e le macchie strofinandoli con lana di filo non utilizzata.

Quindi tagliare la testa a metà con una grande ascia o una riga. Dopo averlo lavato bene, puoi separarlo quanto più puoi mangiare e posizionare la parte rimanente nella scatola del ghiaccio con le buste, se lo desideri.

Quindi, come realizzare una fascia?

MATERIALI

4 aglio sottile
1, 5 cucchiai di farina
Mezzo bicchiere di aceto
Mezzo bicchiere da tè di succo di limone
sale
1 testa di agnello
1 pezzo di polpaccio

PREPARAZIONE

Prima di tutto, poiché la testa della pecora è grassa, mettila in acqua la sera e cambia l'acqua 4 volte ad intervalli fino a quando diventa bianca.

Nota: Se hai acquistato la testa dal macellaio, puoi colpire il naso della testa con la faccia in giù in modo da poter rimuovere lo sporco.

Lavare bene e far bollire i piedi e i piedi per 1 ora in una pentola a pressione con 1, 5 litri di acqua.

Bollire per un'altra 1 ora dopo aver sentito il fischio. Dopo aver fatto bollire la testa, versala nel vassoio e separa le ossa e la carne.

Metti da parte la carne e mettila da parte. Arrostire bene la farina nella pentola. Aggiungi 1 tazza d'acqua e mescola. Macinare le farine infarinate con un colino per renderle lisce.

Aggiungere l'acqua bollita a questa miscela a ebollizione e aggiungere il sale.

Mentre bolle, prendi la schiuma con un cucchiaio e gettala via.

Per preparare la sua salsa; Schiaccia l'aglio e mescolalo con l'aceto. Puoi aggiungerlo al limone.

Buon appetito ...

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