Come preparare deliziosi profiteroles a casa?

Condividiamo con te la ricetta del profiterole, noto come dessert di fuga, che viene consumato dagli amanti del cioccolato e mangerà un cucchiaio. Se vuoi preparare questo delizioso dessert che sei abituato a mangiare in pasticceria, a casa, dovresti assolutamente dare un'occhiata alla nostra ricetta.

In realtà, un dessert francese, il profiterole è tra i dessert che tutti hanno amato e consumato senza dire grandi o piccoli. Anche se è un po 'difficile preparare il dessert profiterole che elimina le crisi del cioccolato a casa, abbaglierà i tuoi ospiti con i suoi interni morbidi. Coloro che vogliono preparare i profiteroles a casa possono rivedere il nostro articolo oggi.

RICETTA PROFİTEROL:

MATERIALI

Per salsa al cioccolato;

220 grammi di cioccolato fondente
200 grammi di panna

Per la crema;
500 ml. latte
1,5 tazze di zucchero
3 cibo cucchiaio di farina
1 uovo
1 confezione di vanillina
Per la polpa di Profiterole;
1 tazza d'acqua
1 tazza di farina
Mezzo pacchetto di margarina
3 uova grandi

PREPARAZIONE

Innanzitutto, inizia preparando la crema per ricette. Prendi il latte e lo zucchero in una casseruola profonda, mescola bene. Quindi aggiungere la farina e l'uovo e mescolare fino a quando non diventa scuro.

Quando fa buio, aggiungi la vaniglia e rimuovila dalla stufa. Lasciare in frigo per circa 1 ora.

È quindi possibile preparare l'impasto Profiterole. Prendi la margarina con acqua in una casseruola profonda e fai bollire.

Aggiungi la farina in acqua oleosa bollente e friggi per 5 minuti.

Quando viene raccolto come un impasto, prendilo dalla stufa e lascialo riposare.

Impastare bene aggiungendo le uova nell'impasto. Quindi lasciar riposare per 15 minuti.

Prendi 1 cucchiaino di ogni impasto che tieni e versalo sulla teglia con carta da forno con un cucchiaio in modo che ci sia uno spazio tra di loro.

Cuocere per circa 40 minuti a 180 gradi. Quindi, fai un buco nella parte inferiore con un coltello.

Riempilo con la panna, mettilo bene sul piatto da portata.

Dopo aver preparato la salsa al cioccolato nella pentola, arrotolala.

Puoi servire il dessert, che è diventato caldo, cospargendolo con polvere di pistacchio.

Buon appetito ...

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