Come fare la pasta di noci?
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Puoi usare questo dessert, che è leggero e anche molto salutare, con il suo sapore delizioso, che è descritto come il re delle paste, per i momenti di pausa e consumarlo dopo i pasti. Ecco la deliziosa ricetta della pasta di noci...
Pasta di noci da molte barrette vitaminiche; Grazie al sapore aggiunto di chiodi di garofano, mandorle, acqua e zucchero, arricchisce i tavoli.
Ecco la deliziosa ricetta della pasta di noci ...
MATERIALI
100 noci
2,5 chili e mezzo di calce viva
Abbastanza acqua
Succo di 2,5 limoni naturali
100 mandorle pelate
Fino a 50 chiodi di garofano
2,5 chili e mezzo di zucchero
2 bicchieri d'acqua
2 bicchieri e mezzo di succo di limone
PREPARAZIONE
Le noci verdi delle noci vengono conservate in una bacinella piena d'acqua per 6 o 7 giorni in un ambiente fresco per il cambio dell'acqua due volte al giorno. Dopo il processo di attesa, aggiungi calce all'acqua delle noci. Conservare le noci in acqua di calce per 8-10 ore. Quindi le noci vengono cambiate 3 volte e lessate una dopo l'altra. Noci bollite bucano di spiedini.
Metti la buccia nelle mandorle pelate. Immergere in abbondante acqua di limone per 2 ore. Prendi 100 pezzi di noci nella pentola. Metti 2,5 bicchieri di zucchero e 2 bicchieri d'acqua. Aggiungi gli spicchi. Quindi lo zucchero si scioglie a fuoco basso e Attendere che le noci estraggano l'acqua. E lascia la pentola presa dal fuoco per 5 o 6 ore.
Dopo aver atteso, ripetere più volte il processo di ebollizione fino a quando la pasta di noci diventa uniforme. Metti le noci nel bicchiere pieno d'acqua fino a metà del servizio. In questo modo, alleggerirà il gusto e otterrà un sapore molto gradevole.
Buon appetito ...
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