Ricetta Yummy Kilis Pan

Il Kilis Tava, che molte persone vogliono e vogliono vedere la deliziosa ricetta dell'Anatolia sud-orientale nei loro menu, è noto anche come kebab in alcune regioni. La padella Kilis, che contiene una grande quantità di carne macinata, prenderà il suo posto tra le ricette che porterai sulle tue tavole con la sua praticità e gusto. Come viene prodotta la padella Kilis? Le nostre notizie sulle ricette...

Come si comprende dal nome di Kilis Pan, è unico per la cucina Kilis. cibot è. Il Kilis Pan, generalmente paragonato al kebab del vassoio di Hatay, è composto da ingredienti come agnello tritato, aglio, pomodori e prezzemolo. Questa ricetta, che si forma integrandosi con verdure e spezie, spezza il palato. Quindi, come è fatto Kilis Tava? Ecco una breve descrizione di questo sapore, noto anche come vassoio kebab ...

RICETTA DI KİLİS TAVA:

MATERIALI

Mezzo chilo di agnello con carne macinata
2 pomodori
1 melanzana grande
2-3 peperoni rossi
3-4 peperoni appuntiti
4-5 pezzi di aglio
3 cucchiai di olio d'oliva
1 cucchiaio di pasta di pepe
Mezzo mazzetto di prezzemolo
pepe nero
Peperoncino
sale

PREPARAZIONE

Sbucciare la pelle delle melanzane magnificamente. Quindi tritatelo finemente. Immergi le melanzane sbucciate in acqua salata.

Nel frattempo, trita insieme i pomodori, i peperoni, l'aglio e il prezzemolo.

Spremi il succo delle melanzane e mettile sul vassoio. Aggiungi il concentrato di pomodoro, carne macinata, olio d'oliva, pepe nero, peperoncino e sale sulle verdure tritate e impasta bene il composto.

Taglia i pezzi delle dimensioni di un palmo dalle polpette preparate e appiattiscili a mano e posizionali sulle melanzane nel vassoio.

Premi piatto sulla carne macinata per dargli una forma piatta. Disporre cipolle, peperoni e pomodori, divisi in quattro ai lati del vassoio.

Successivamente, puoi cuocerlo nel forno a 200 gradi e servirlo con il lato del villaggio spumeggiante.

Buon appetito ...