Quali sono i metodi più semplici di goffratura per torte?

La torta dal sapore indispensabile, preparata per reprimere la dolce crisi in cinque tè, nei giorni e nelle occasioni speciali, è una pasta molto facile da preparare. Tuttavia, uno dei problemi più comuni è che le torte non si gonfiano. Qui, in qualità di team di "Yasemin.com", condividiamo con te i metodi più semplici di goffratura per torte.

La pasticceria è quasi un gusto indispensabile nelle case. La torta, che è il cibo più pratico che facciamo mentre facciamo la pasta, ha una struttura leggermente sensibile al suo gonfiore. "Io Yasemin.co" Come squadra, parleremo dei trucchi della cottura della torta.

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- Assicurarsi che tutti i materiali utilizzati siano a temperatura ambiente.

- Assicurati che le uova siano fresche.

- KAggiungi olio allo stampo e farina. Metti lo stampo in eccesso a testa in giù nello stampo e versalo nel lavandino. L'impasto si cuocerà meglio quando le parti interne dello stampo per dolci sono cotte.

-Sbattere lo zucchero e le uova a temperatura ambiente per 5 minuti con il miscelatore elettrico, sbattere gli albumi con un po 'di sale e il tuorlo con un po' di zucchero.

- MAggiungi i materiali in ordine. Primo uovo, poi zucchero, liquido dopo zucchero; aggiungere ingredienti come latte, olio, yogurt. (gli ingredienti solidi vengono aggiunti dopo i liquidi)

-Versare lentamente la farina, il lievito e la vaniglia nell'impasto. Non usare un mixer in questa fase. Alimenta la farina dalla spirale all'impasto spostandoti dall'interno verso l'esterno con la spatola.

- Versa la malta nello stampo e mettila nel forno senza aspettare. (180 gradi sopra e sotto)

-Non aprire la porta del forno per almeno 45 minuti. Aprilo se sei sicuro che sia cotto.

-Puoi controllare se la torta è cotta, immergi lo spiedino di legno nella parte superiore. Se l'impasto non si attacca al bastoncino, la torta è cotta.

- Puoi tenere la torta in forno per 15 minuti. (il gonfiore diventerà più pronunciato)

- Servire quando la torta si è raffreddata.

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