In che modo il pesce non si attacca alla griglia? Quali sono i trucchi?

Informazioni Pratiche Informazioni Pratiche Di Gelsomino Tipi Di Pesce Ricetta Di Pesce Alla Griglia Kadin / by admin / April 05, 2020

Hai problemi a cucinare il pesce perché ami il cibo anche se è alla griglia? Abbiamo studiato i metodi più semplici per evitare che il pesce si attacchi alla griglia. Ecco i trucchi per cucinare il pesce senza bruciarli sulla griglia...

Con l'apertura della stagione stagionale, i deliziosi pesci hanno iniziato a prendere posto sui tavoli. I metodi di cottura del pesce cambiano in base al desiderio della persona. Cucinare il pesce alla griglia è il più salutare di questi metodi. Il pesce più adatto per la cottura alla griglia sono quelli con grasso. Dovrebbero essere preferiti pesci molto grassi come salmone, branzino, orata e trota. Cucinare il pesce alla griglia può essere facile, ma usando metodi molto semplici.

METODI PER PREVENIRE L'ADESIONE DEI PESCI ALLA GRIGLIA

-Per prima cosa, asciuga il pesce che hai lavato con carta assorbente. Quindi mettere il pepe nero, l'olio d'oliva, il succo di limone e il sale in una ciotola e mescolare. Versare questa salsa sul pesce e lasciarlo riposare. Quindi applicare la stessa salsa alla griglia. Questa salsa eviterà che il pesce si attacchi alla griglia e renderà il pesce più delizioso.

-Un altro metodo è quello di lubrificare la griglia che userete prima di mettere il pesce. Puoi anche applicare cipolle. Se applichi le cipolle, distruggerai tutti i germi.

-Questo metodo consiste nel mettere le fette di limone sotto la griglia prima di cuocere il pesce che hai preparato. Questo metodo elimina completamente il rischio di adesione poiché la griglia crea uno strato tra i pesci. Inoltre, il pesce al limone avrà un ottimo gusto.

- Se non vuoi che il pesce si attacchi, assicurati di pulire tutte le squame mentre pulisci il pesce dopo averlo ottenuto.

-Mentre aspetti il pesce, puoi immergerti in acqua salata anziché in acqua normale. Quindi puoi impedire che si attacchi.

- Durante la cottura del pesce, puoi girarlo controllandolo con l'aiuto di una forchetta. Con questo metodo, puoi vedere se il pesce si attacca o meno.

- Durante la cottura, assicurarsi che la temperatura sia bassa. Pertanto, poiché la temperatura è lenta, il problema di bruciare e attaccare il pesce sarà eliminato.

- Ungete le pinze che userete quando girate il pesce. Allo stesso tempo, applica un po 'di olio sul pesce. Questo renderà il pesce più morbido e non si attaccherà.