Come fare Kibbe Lebeniye?

Come Preparare Il Kibbe Che Cos'è Kibbe Ricetta Kibbe Preparare Il Kibbe Ricetta Principale Ricette Cibo Al Gelsomino Kadin / by admin / April 05, 2020

Siamo di fronte a te con una squisita ricetta da İskenderun alla cucina araba. Se vuoi rallegrare i tuoi tavoli con ricette diverse, dovresti assolutamente provare la ricetta Kibbe Lebeniye.

Buone notizie per chi ama il kibbeh! entrambi piatto principale se stai cercando un sapore diverso come la zuppa, le polpette ripiene libanesi kibbeDovresti assolutamente cucinare. A prima vista difficile cibo Sembra salsa Kibbe Lebeniye e si trasforma in un gusto delizioso con i suoi ingredienti. Quindi, come fare il kibbe lebeniye?

LA RICETTA DI STORIA PUBBLICA:

MATERIALI

Per la malta esterna;

300 grammi di manzo
3 tazze di bulgur con polpette
1 cucchiaino di pasta di pepe
1 tazza di farina
2 tazze di acqua calda
Basilico secco
cumino
sale

Per il ripieno di carne macinata;

300 grammi di manzo
1 cipolla
Un pizzico di prezzemolo
1 cucchiaio di burro
pepe nero
sale

Per la malta di petrolio interna;

100 grammi di grassi
Un pizzico di prezzemolo
1 cucchiaino di pasta di pepe
pepe nero
cumino
sale

Per la sua zuppa;

300 grammi di yogurt filtrato
1 tazza di riso

Per quanto sopra;

2 cucchiai di burro
Un pizzico di menta
Un pizzico di peperoncino

PREPARAZIONE

Inizia a preparare il kibbeh prima dal suo mortaio esterno. Bagna il bulgur magnificamente in una ciotola. Quindi iniziare a preparare la carne macinata. Mettilo nella padella e friggi bene la carne tritata. Aggiungi il burro e la cipolla tritata finemente e continua a tostare.

Aggiungere prezzemolo, spezie e sale tritati finemente e mescolare.

Dopo aver preparato l'esterno, puoi preparare l'olio interno. Versiamo il burro in un mortaio e mettiamolo in una ciotola, aggiungete prezzemolo tritato finemente, spezie, sale e concentrato di pomodoro e mescolate bene. Quindi arrotolalo a mano e arrotolalo in una forma di marmo.

Aggiungi le spezie, il concentrato di pomodoro e la carne macinata al bulra bollito per il mortaio esterno di Kibbe Lebeniye e impasta bene. Aggiungere gradualmente la farina e continuare a impastare fino a quando non guarisce.

Prendi i pezzi dal mortaio esterno e aprilo come una polpetta farcita, mettilo nel mortaio interno e chiudilo. In questo modo, riempi la metà della malta esterna con la malta di petrolio interna e l'altra metà con la malta tritata e chiudila come un piccolo kibbeh.

Per la zuppa di lebeninina di Kibbe, metti lo yogurt filtrato in una casseruola e aprilo aggiungendo acqua. Dopo l'apertura, aggiungi il riso e mettilo sul fuoco.

Dopo aver mescolato costantemente fino all'ebollizione, getta le polpette all'interno e attendi fino a cottura.

Puoi mettere il kibbeler cotto sul piatto, bruciare la paprika e la menta nel burro e versarci sopra e servire.

Buon appetito ...