I trucchi del decapaggio
Cibo Ricetta Pickle Sottaceto Facile A Casa Kadin / / April 05, 2020
Con l'arrivo del freddo, iniziarono a essere fatti i sottaceti. Puoi preparare il tuo sottaceto in modo delizioso e sano leggendo il testo che abbiamo preparato per te. Ecco i trucchi del decapaggio...
Tutti ricordate la famosa scena di cui Adile Naşit e Münir Özkul stavano discutendo per il sottaceto nel film "Mutlu Günler". Bene, è davvero buono come sottaceto?
Ecco alcuni piccoli suggerimenti per trovare la risposta a questa domanda ...
- Per fare i sottaceti, prima di tutto, i vasetti di sottaceti devono essere lavati e asciugati in modo che non si bagnino mai.
- Gli ingredienti da decapare devono essere freschi e freschi.
- Gli ingredienti in salamoia devono essere forati in diversi punti con un coltello.
- In caso di decapaggio, utilizzare sale di roccia o sale a grana grossa.
- Dovresti far bollire l'acqua che decapati prima e lasciarla raffreddare.
- Il succo di aceto o di limone deve essere aggiunto alla marinata oltre all'acqua normale. La quantità di questi succhi che verrà cambiata dipende dalle dimensioni del contenitore che si intende decapare.
- Gli ingredienti in salamoia dovrebbero essere disposti in un certo ordine per farli apparire belli quando impilati.
- L'aglio da posizionare deve essere posizionato tra gli ingredienti per dare il sapore più rapidamente rispetto alla parte superiore della marinata.
- I materiali devono essere allineati strettamente e senza spazi vuoti nella parte superiore.
- Il sale deve essere versato sciogliendolo nell'acqua da inserire.
- Se lo si desidera, un cucchiaino di zucchero può essere lanciato in cima quando tutti gli ingredienti sono allineati.
- La foglia di menta o di vite può essere posizionata sopra la marinata.
- Una volta installato il sottaceto, i vasetti devono essere conservati in un luogo fresco e privo di sole.
- I vasetti di sottaceti dovrebbero essere selezionati il più possibile dai vasetti di vetro.
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